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包饺子🥟
设计者:核桃时光
活动物料
围裙 | 可选 |
桌子 | 一张 |
清水 | 一碗 |
篦子 | 一张 |
擀面杖 | 可选 |
拌好的饺馅 | 一盆 |
筷子或勺子 | 若干 |
面粉或现成的饺子皮 | 适量 |
活动准备
收集大家想吃什么馅的饺子,有什么忌口,并按调查结果准备饺子馅
活动步骤
1、如果现场擀面,请经验丰富的人一起将面擀好,并持续擀成饺子皮,这步也可以直接用买来的成品饺子皮替代
2、将饺子馅,饺子皮,篦子等材料和工具摆在桌子上,在篦子上撒上适量干面粉,用来暂时存放包好的饺子
3、请经验丰富的志愿者(可以是长辈也可以是照护者或者养老院里的厨师)进行现场示范,展示包饺子的技巧和步骤
4、就这样开始吧,随意发挥,最重要的是参与
5、包的过程中可以聊聊关于饺子或美食的话题:
- 你喜欢吃饺子吗?喜欢吃什么馅的饺子?
- 你吃过/听过最可怕的饺子是什么馅的?
- 你一般什么时候包/吃饺子?
- 你以前会包饺子吗?还会做什么特色的食物?
- (如果今天是冬至)你们小时候冬至吃饺子吗?还吃什么特色的东西?
6、最后的步骤当然是一起品尝自己的美味杰作!